ME-jahti

St Michel  2025 VIP-menu lauantai 19.7.2025

Lähipuutarhan vihersalaattia

  • tillikurkkua
  • kirsikkatomaattia
  • talon salaatinkastiketta

Kesä-coleslaw salaattia

  • yrttivinaigretteä

Rapu-savulohi salaattia

  • vehnänjyvää ja marinoitua punasipulia

Savolaisia smetanamuikkuja

Pikkulihapullia ja Järvikylän ”salsa verde”

Kotimaista naudan paahtopaistia

  • Dijon majoneesia

Peruna-juuresgratiinia paikallisista juureksista

Paikallisen leipomon kesäinen tuulihattu

St Michel  2025 VIP-menu sunnuntai 20.7.2025

Lähipuutarhan vihersalaattia

  • mummon kurkkuja
  • marinoitua tomaattia
  • sinappista salaatinkastiketta

Kesä-coleslaw salaattia

Yrttistä broileri-couscous salaattia

Savulohta ja konjakkimajoneesia

Kaartilan tilan mallaspossu rilletteä

  • piparjuuri creme ja lähiyrttejä

Mausteisia lihapullia ja tomaattisalsaa

Peruna-juuresgratiinia paiakallisista juureksista

Paikallisen leipomon marjainen leivos

ME-jahti