St Michel 2025 VIP-menu lauantai 19.7.2025
Lähipuutarhan vihersalaattia
- tillikurkkua
- kirsikkatomaattia
- talon salaatinkastiketta
Kesä-coleslaw salaattia
- yrttivinaigretteä
Rapu-savulohi salaattia
- vehnänjyvää ja marinoitua punasipulia
Savolaisia smetanamuikkuja
Pikkulihapullia ja Järvikylän ”salsa verde”
Kotimaista naudan paahtopaistia
- Dijon majoneesia
Peruna-juuresgratiinia paikallisista juureksista
Paikallisen leipomon kesäinen tuulihattu
St Michel 2025 VIP-menu sunnuntai 20.7.2025
Lähipuutarhan vihersalaattia
- mummon kurkkuja
- marinoitua tomaattia
- sinappista salaatinkastiketta
Kesä-coleslaw salaattia
Yrttistä broileri-couscous salaattia
Savulohta ja konjakkimajoneesia
Kaartilan tilan mallaspossu rilletteä
- piparjuuri creme ja lähiyrttejä
Mausteisia lihapullia ja tomaattisalsaa
Peruna-juuresgratiinia paiakallisista juureksista
Paikallisen leipomon marjainen leivos